Pizza Della Casa
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Rucola, Gorgonzola
Die Pizza Della Casa kombiniert würzige Salami mit frischer Rucola und cremigem Gorgonzola. Die ausgewogene Mischung aus herzhaften und mediterranen Aromen macht sie zu einer besonderen Spezialität des Hauses. 🍕✨
Vorher / Nachher
Nonna's Pizzeria
So entsteht unsere Pizza
Autentisch NeapolitanischWir verwenden hochwertiges, italienisches Mehl, welches aus Italien importiert wird. Es sorgt für einen leichten und elastischen Teig, der perfekt aufgeht und die Pizza autentisch macht.
Schritt 2: RezeptFrische Hefe, Wasser und Salz werden zu einer perfekten Mischung verarbeitet, die unserem Teig den idealen Geschmack und die perfekte Textur verleiht.
Schritt 3: RuheUnser Teig ruht 48 Stunden, wobei er bei der richtigen Temperatur gekühlt wird. Dies lässt den Teig noch besser aufgehen und verbessert den Geschmack und die Textur.
Schritt 4 AufteilenNach der Ruhezeit teilen wir den Teig in gleichmäßige Portionen und formen ihn zu kleinen Kugeln, die später zu perfekten Pizzaböden ausgerollt werden.
Schritt 5: Teig dehnenDer Teig wird per Hand gedehnt, um die Luft im Rand zu behalten. So entsteht ein luftiger Rand und ein dünner, knuspriger Boden.
Schritt 5: BelagAlle Zutaten, von der Tomatensauce bis zur Salami, sind aus Italien importiert. So garantieren wir authentische Aromen, die den einzigartigen Geschmack unserer Pizza ausmachen.
Schritt 6: BackenUnsere Pizza wird bei 380°C im Holzofen gebacken, was ihr eine perfekt knusprige Kruste und einen intensiven, rauchigen Geschmack verleiht – ganz wie in Neapel.
Häufig gestellte Fragen
Die Lieferkosten variieren je nach Entfernung. In der Regel liefern wir deine Bestellung innerhalb von 30 Minuten direkt zu dir nach Hause!
Das haben wir noch nie erlebt! Unsere Pizzen sind so gut, dass selbst der Rand gegessen wird. Sollte doch mal etwas nicht passen, sagen Sie uns Bescheid – aber das passiert fast nie! 😄
Ja, natürlich! Du kannst uns gerne anrufen und deine Bestellung telefonisch aufgeben. Wir sind immer bereit, dir zu helfen!
0316253357
Wir verwenden ausschließlich frische, hochwertige Zutaten – direkt aus Italien. Frische ist bei uns das A und O, damit jede Pizza ein Geschmackserlebnis wird!
Leider liefern wir derzeit nur innerhalb von Graz & Seiersberg. Aber wir hoffen, dass wir in Zukunft auch weiter liefern können!
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